Restaurant

Vom Frühstück bis zum Abendessen: Wir sorgen für eine exzellente Verköstigung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Angebot, das Ihnen klassische wie auch neue moderne Gerichte ebenso bereit hält wie frische kulinarische Ideen - serviert in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants.

In vierter Gerneration dürfen wir Sie in unserem Haus begrüßen.

Im gediegenem Ambiente, wo dunkle Hölzer und sonnengelbe Dekoration eine gemütliche Atmosphäre schaffen, können Sie bei gepflegter Tischkultur schöne Stunden verbringen.  Die Holzbalken unter der Decke stammen aus dem alten historischen Haus Anno 1682. 
 

Nach einigen Lehr- und Wanderjahren (siehe Wir über uns) hat Volker Kasteel seinen ganz persönlichen Kochstil gefunden.  "Neue Deutsche Küche mit französischen und mediterranen Nuancen" . Die Speisenkarte variiert in Anlehnung an die jeweiligen saisonalen Möglichkeiten. Bei einer Auswahl aus über 80 Weinen aus aller Welt wird sich für jeden eine passende Weinbegleitung finden lassen.

Das schreibt der Guide Michelin über uns:

Der Kommentar des Guide MICHELIN

Kommetare der Vergangenheit:

Eine gefragte Adresse ist das familiengeführte Restaurant in dem gleichnamigen Hotel. In schönem Ambiente (die Deckenbalken sind ein Relikt aus dem ursprünglichen Haus von 1682) serviert man moderne, ambitionierte und produktorientierte Küche - alles ist hausgemacht!

In unserem Restaurant können Sie Ihre Rechnung gerne in bar oder mit Ihrer EC-Karte begleichen.

Bitte beachten Sie, dass wir bei einer Reservierung ab 7 Personen

ein Menu mit Ihnen zusammen stellen.

                                                 "Freude schenken"

Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne einen nett verpackten Gutschein aus.

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter folgenden Telefonnummern

oder auf unserem Button Tischreservierung entgegen:

+49 (0) 2161 / 551122

+49 (0) 2161 / 559340